BOUCHERIE

Des viandes travaillées pour ravir vos papilles

DES VIANDES SUISSES POUR DES PLATS RÉUSSIS

À la boucherie Roth, notre maître boucher vous prépare viande et charcuterie. Nos vingts années d'expérience nous permettent de vous offrir des viandes de qualité, travaillées avec savoir-faire.

Nous travaillons les carcasses pour récupérer les meilleurs morceaux. Notre matériel nous permet autant de fournir à nos clients de belles pièces de viandes que de préparer des terrines, charcuteries, saucisses et steak hachés pour vos burgers. Vous avez une envie spécifique? Contactez-nous une semaine à l'avance, vous pouvez aussi directement passer commande chez nous pour des demandes spécifiques.

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

Nos viandes

Vous trouverez dans nos vitrines différentes viandes en fonction des arrivages : bœuf, veau, porc, volaille (entière ou à la découpe), lapin, agneau…

À chaque saison, sa spécialité

Selon les périodes, nous proposons également des produits spéciaux comme le foie gras, des viandes de chasse ou même des paniers pour vos barbecues.

Les spécialités locales

Notre équipe vous propose des charcuteries avec le label IGP vaudoise. Cette certification d’excellence vous assure des produits traditionnels façonnés avec un savoir-faire reconnu.

Récapitulatif

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